750 grammes
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Kelmy
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24 juillet 2018

Gâteau fondant à la vanille

Gâteau fondant à la vanille
Ingrédients: -4 œufs -120 g de beurre fondu -120 g de sucre en poudre -110 g de farine -1/2 L de lait -sucre glace Kelmy -1 sachet de sucre vanillé -1 gousse de vanille -1 cuillère à soupe d’eau -1 pincée de sel Recette : Préchauffer le four à 150·C Dans...
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12 juillet 2018

Cookies glacés

Cookies glacés
Ingrédients: pour 6 personnes -12 cookies -40 cl de glace à la vanille -6 cuillères à soupe de pépites de chocolat -6 cuillères à soupe d’éclats de noisettes Recette: Sortez la glace 10 minutes à température ambiante. Étalez la glace du coté lisse de...
11 juillet 2018

Roses des sables

Roses des sables
Ingrédients: -100 g de chocolat pâtissier -80 g de corn flakes -50 g de beurre -40 g de sucre glace Kelmy Recette : Dans une casserole faire fondre le chocolat à feu doux. Ajouter le beurre et le sucre glace. Mélanger. Incorporer les corn flakes dans...
11 juillet 2018

Pudding chocolat

Pudding chocolat
Ingrédients: -1 tablette de chocolat noir -250 g de pains rassis -100 g de sucre -1 L de lait -3 œufs -1 sachet de sucre vanillé -Fruits confits -Sucre glace Kelmy Recette : Préchauffer le four à 150·C Mixer le pain. Dans une casserole, faire chauffer...
10 juillet 2018

Æblekage (Recette Danoise)

Æblekage (Recette Danoise)
Ingrédients : -5 pommes -200 g de biscuits type Amaretti -200 g de fromage blanc -1 cuillère à soupe de cassonade -1 cuillère à soupe de cannelle moulue -3 cuillères à soupe d’eau Recette : Laver, éplucher et couper les pommes en cubes. Les mettre dans...
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6 juillet 2018

Profiteroles au chocolat

Profiteroles au chocolat
Ingrédients: -150 g de farine -200 g de chocolat fondu -4 œufs -75 g de beurre -25 cl d’eau -glace vanille -amandes éffilées -10 g de sucre -1 pincée de sel Recette : Préchauffer le four 200·C Dans une casserole, faire bouillir l’eau, le beurre, le sucre...
6 juillet 2018

Meringues

Meringues
Ingrédients: -3 blancs d’oeuf -190 g de sucre semoule -1 pincée de sel Recette : Préchauffer le four à 120·C Sortir les œufs du frigo ½ heure avant de les utiliser. Séparer les blancs des jaunes. Dans un saladier, monter les blancs en neige, ajouter une...
3 juillet 2018

Tarte au chocolat

Tarte au chocolat
Ingrédients: -une pâte sablée -300 g de chocolat -3 œufs -500 g de crème fraîche -sucre glace Kelmy Recette : Préchauffer le four à 180·C Faire cuire la pâte sablée environ 30 minutes au four. Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde. Mélanger...
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