750 grammes
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Kelmy

20 mai 2019

Gateau Nantais

Gateau Nantais
Gâteau Nantais Ingrédients pour le gâteau: 125 g de beurre demi-sel150 g de sucre en poudre100 g de poudre d'amande3 œufs40 g de farine Ingrédients pour le glaçage: 110g du glacage Kelmy vanille. Préparation du gâteau: Préchauffez votre four à 180°C....
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20 mai 2019

Brownies a la patate douce

Brownies a la patate douce
Pour 5 personnes Ingredients: 250g de garniture de patate douce Kelmy 100 g de farine de sarrasin 40g de sucre 50g de noix de pécan 3 cuillères à soupe de cacao non sucré 14 dattes dénoyautées 60 g de huile de coco 2 cuillères à soupe de vanille liquide...
20 mai 2019

Tarte au citron et au citron vert

Tarte au citron et au citron vert
Ingredients : Pour la pâte a tarte 100g de sucre glace Kelmy 250g de farine 36g de jaune d'oeuf liquide sans sucres ajoutes Kelmy 2 cuilleres a soupe de lait froid 18g de jaune d'oeuf liquide sans sucres ajoutes Kelmy pour lustrer la pâte 125g de beurre...
20 mai 2019

Crème au chocolat à la patate douce { sans gluten, sans lait, sans œufs }

Crème au chocolat à la patate douce { sans gluten, sans lait, sans œufs }
Pour 4 personnes Temps de repos : 2h Temps de preparation : 30min Ingredients : 300g de garniture de patate douce Kelmy 100g de chocolat noir a 75% 100g de creme de coco bio 40g de sucre non raffine bio Preparation : Épluchez les patates douces, lavez-les...
17 mai 2019

Gâteau à la crème pâtissière Kelmy

Gâteau à la crème pâtissière Kelmy
Ingrédients 4 Oeufs 130 g Farine 130 g Sucre 0,5 sachet Levure chimique 300 g Kelmycrem (crème pâtissière) Étapes de préparation Préparez la génoise : 1. Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Séparez les blancs des jaunes d’oeufs. 2. Dans un saladier,...
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24 juillet 2018

Gâteau fondant à la vanille

Gâteau fondant à la vanille
Ingrédients: -4 œufs -120 g de beurre fondu -120 g de sucre en poudre -110 g de farine -1/2 L de lait -sucre glace Kelmy -1 sachet de sucre vanillé -1 gousse de vanille -1 cuillère à soupe d’eau -1 pincée de sel Recette : Préchauffer le four à 150·C Dans...
19 juillet 2018

Gâteau moelleux au chocolat avec nappage pâte à sucre

Gâteau moelleux au chocolat avec nappage pâte à sucre
Ingrédients : -150 g de chocolat noir -150 g de farine -120 g de sucre -4 œufs -25 cl de crème fraîche -1 sachet de sucre vanillé -1 cuillère à soupe de levure chimique -pâte à sucre noire Kelmy -sucre glace Kelmy Recette : Préchauffer le four à 180 ·C...
13 juillet 2018

Turinois

Turinois
Ingrédients: -500 g de marrons -100 g de beurre -90 g de chocolat noir -1 sachet de sucre vanillé -Sucre glace Kelmy Recette : Faire cuire les marrons dans une eau salée. Dans une casserole, faire fondre le chocolat et le beurre, ajouter le sucre vanillé....
13 juillet 2018

Croquants aux amandes

Croquants aux amandes
Ingrédients: -200 g d’amandes crues -125 g de beurre mou -100 g de sucre en poudre -150 g de sucre glace Kelmy -250 g de farine -8 blancs d’œufs -1 cuillère à soupe de cannelle moulue -1 pincée de sel Recette : Préchauffer le four à 160 ·C Hacher les...
12 juillet 2018

Craquelins au chocolat

Craquelins au chocolat
Ingrédients: -100 g de chocolat -100 g de farine -50 g de sucre roux -25 g de beurre -1 œuf -1 cuillère à café de levure chimique -Sucre glace Kelmy Recette : Au bain-marie, faire fondre le chocolat et le beurre. Dans un saladier, mélanger l’œuf et le...
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